Allergene
A: glutenhaltiger Weizen
B: Krebstiere
C: Eier
D: Fisch
E: Erdnüsse
F: Soja
G: Milcherzeugnisse mit Laktose
H. Schalenfrüchte (Nüsse)
I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J: Senf und Senferzeugnisse
K: Sesamsamen
L: Schwefeldioxid
M: Lupinenerzeugnisse
N: Weichtiere

Zusatzstoffe
1: mit Farbstoffen (auch natürliche Farbstoffe)
2: mit Konservierungsstoff
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Geschmacksverstärker
5: geschwärzt (Oliven)
6: mit Phosphat
7: mit Süßungsmittel
8: mit Zucker
9: Aspartam
10: Nitritpökelsalz / Nitrat
11: koffeinhaltig
12: Säuerungsmittel

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. Eine Liste der enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe in unseren Speisen erfragen Sie bitte bei unserem Servicepersonal. Bitte Informieren Sie unser Servicepersonal gegebenenfalls über Allergien und Unverträglichkeiten.